تعليم . مهن . أناقة . صور. ثقافة . أفلام . بطاقات . حاسوب . أنترنت . تكنولوجيا.
الرئيسيةمركز التحميل*أحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة تحضير طاجين السمان بالصور و بالتفصيل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محب الخير
قائد السفينة
قائد السفينة
محب الخير

عدد المساهمات عدد المساهمات : 4194
الموقع https://massail.forum.st/

طريقة تحضير طاجين السمان بالصور  و بالتفصيل Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير طاجين السمان بالصور و بالتفصيل   طريقة تحضير طاجين السمان بالصور  و بالتفصيل Icon_minitimeالجمعة 25 نوفمبر 2011, 06:00






المقادير:
4 طيور من السمان
حبتا بصل أحمر كبيرتان
ملعقتا عسل
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح + الفلفل الأسود
الخرقوم البلدي
250 غ زيتون أحمر
القليل من الزبدة والسمن

الطريقة:
نظفي طيور السمان واغسليها جيدا بالماء والملح وقطريها جيدا.
ثم امسحيها جيدا بالملح والبهار والسمن.
قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة جدا.
ضعي ملاعق الزيت في طنجرة ضغط وحين تسخن، أضيفي شرائح البصل ومرريها حتى تلين.
أضيفي السمان واتركيه يطهى لمدة 8 دقائق مع تقليبه بين الفينة والأخرى مع إضافة الماء كلما احتاج الأمر.
ثم أزيلي طيور السمان.
أضيفي العسل إلى الطنجرة واتركيه لبضع دقائق مع التقليب المستمر.
في نفس الوقت ادهني السمان بالقليل من الزبدة واشويه في الفرن لبضع دقائق.
اسلقي الزيتون الأحمر في ماء مغلي لبضع دقائق، ثم صفيه جيدا.
عندما تمام النضج ضعي السمان في طبق التقديم، أضيفي المرق وزيني بالزيتون الأحمر

طريقة تحضير طاجين السمان بالصور  و بالتفصيل Info4104


من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل








عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
عداد الصور
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مجموع الصور
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
جميع الصفحات
مرة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة تحضير طاجين السمان بالصور و بالتفصيل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» تحضير طاجين اللحم و الجلبانة و بالصور
» تحضير طاجين اللحم المفروم بالصور مع الصلصة اللذيذة
» طريقة تحضير ميل فوي بالصور و الشرح الممل
» بالفيديو طريقة تحضير طاجين الدجاج بالجلبانة و القوق
» طريقة تحضير البسطيلة المغربية و بالصور . البسطيلة المغربية طريقة تحضير جديدة لعيد الأضحى المبارك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
التكوين المهني الإلكتروني :: الفئة الإجتماعية :: -=₪۩۞۩₪=- مسائل المطبخ العربي و العالمي -=₪۩۞۩₪=- :: منتدى الطبخ المغربي-
جميع الصفحات
©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع