المقادير :
- 4 بيضات
- 4 كؤوس شاي من الدقيق
- 1 كاس شاي من عصير الليمون
- 1 كاس شاي من الزيت
- كاس شاي ونصف من سكر سنيدة
- 3 اكياس من خميرة الحلوى
- 1 كيس فاني
- قشور حامضة محكوكة
طريقة تحضير كيكة بالليمون :
في اناء يخفق البيض و السكر حتى يصير ابيض.
نضيف ليه كاس زيت مع مواصلة التحريك.
تم عصير الليمون و قشور الحامضة. تم الفانيلا. تم خميرة الحلوى.
تم نضيف الدقيق تدريجيا. مع مواصلة التحريك بمهل.
نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخله للفرن.
وبعد طهي الكيكة نخرجها من الفرن و نزينها بالشكلاط او المربى و الكوك او نتركها عادية. كل و اختياره و تقدم.
اتمنى ان تعجبكم
منقوووووووووووووووووووووووول