تعليم . مهن . أناقة . صور. ثقافة . أفلام . بطاقات . حاسوب . أنترنت . تكنولوجيا.
الرئيسيةمركز التحميل*أحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 شربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محب الخير
قائد السفينة
قائد السفينة
محب الخير

عدد المساهمات عدد المساهمات : 4194
الموقع https://massail.forum.st/

شربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير Empty
مُساهمةموضوع: شربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير   شربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير Icon_minitimeالجمعة 10 سبتمبر 2010, 03:43






شوربة الزعفران البحريةشربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير Icon
< المقادير
- 50 غ من سمك الهامور الفيليه
- 50 غ من سمك كالاماري
- 50 غ من الربيان المقشر
- ثُمن ملعقة زيت زيتون كبيرة
- ملعقتا بصل كبيرتان
- ملعقة ثوم كبيرة
- ملعقة جزر مقشر مقطع شرائح صغيرة
- ملعقة كرفس مقطع رفيعا صغيرة
- ملعقة كراث مقطع رفيعا صغيرة
- ثُمن ملعقة زعتر أخضر مقطع صغيرة
- ثُمن ملعقة عشبة إكليل الجبل صغيرة
- نصف ملعقة ملح صغيرة
- رشة فلفل أسود
- كوبا مرقة سمك
- ثُمن ملعقة بقدونس مقطع صغيرة
- ثُمن كوب ماء زعفران
< الطريقة
1 - في وعاء متوسط الحجم يسخن زيت الزيتون، ثم يوضع البصل والثوم، وتقلب على درجة حرارة منخفضة حتى نضوج البصل.
2 - تقطع جميع الأسماك ثم تضاف إلى الوعاء، وتقلب باستمرار.
3 - تضاف جميع الخضروات المقطعة إلى الوعاء، ثم يضاف الزعتر البري وعشبة إكليل الجبل. ثم يرش الملح والفلفل الأسود.
4 - تسكب مرقة السمك وتترك تغلي لمدة 3 دقائق، ثم يضاف ماء الزعفران والبقدونس المقطع.
5 - تسكب الشوربة البحرية في أطباق وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.


من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل








عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
عداد الصور
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مجموع الصور
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
جميع الصفحات
مرة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شربة الزعفران البحرية و طريقة التحضير

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» كيك لذيذ و طريقة التحضير
» السمبوسة الهندية و طريقة التحضير و بالصور. طريقة تحضير السمبوسة من المطبخ الهندي
» موس الشكولاته و طريقة التحضير
» بلح الشام و طريقة التحضير
» عيش إيراني و طريقة التحضير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
التكوين المهني الإلكتروني :: الفئة الإجتماعية :: -=₪۩۞۩₪=- مسائل المطبخ العربي و العالمي -=₪۩۞۩₪=- :: منتدى الطبخ العربي-
جميع الصفحات
©phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع