موضوع: دجاج على الطريقة الهندية و بالصور الإثنين 15 فبراير 2010, 08:39
دجاج على الطريقة الهندية بالصور
صلحت دجاج بالطريقة الهنديه طعمها روووووووووعه جناااااااان اتمنى انها تعجبكم
المقادير
دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره ثلاث حبات بصل وسط ثلاث لربع حبات طماطم وسط اربع فصوص ثوم كزبره ملئ يدك نص كأس زيت دوار الشمس ملح اعوادقرفه ملعقه صغيره كمون حب ملعقة صغيره كمون مطحون ملعقة كبيره بهارات مشكله هندية " الكاري" ماركة اسناد او مهران ملعقة شاي كركم نص علبه زبادي
الطريقه
نحمس قطع الدجاج مع الزيت على نار هادئه ..... ثم حطي عليه حب الكمون والمطحون والقرفه والثوم بعد مانقطعه صغاروملعقة البهارات المشكله..... ثم اضيف الكركم ونحرك..... ونحركهم شوي مدة خمس دقائق ثم نحط عليهم كاسونص ماء وملح و غطيه وخليه الين يستوي الدجاج نص استوى......
ثم نحط الطماطم والبصل والكزبره في الخلاط وشوية ماء عشان نخلطهم مع بعض .... وهذا شكله بعد ماطحنته....
هذا شكل الدجاج بعد ماطبخ نص استوى....
نصب الخليط الطماط والبصل على الدجاج والبهارات ونغطيه الين يستوي الدجاج ...... واذا استوى الدجاج،، نحط الزبادي بصحن ونخلطه مع شوي ماء، ونصبه على الدجاج ونخليه خمس دقائق .....
ثم يقدم مع الارز او الخبز .......
وهذا شكله من قريب .....
جربوها ماراح تندمو..... وبالعافيـــــــه في امان الله
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
مرة
nisrine15 عضو فضي
عدد المساهمات : 1220
موضوع: رد: دجاج على الطريقة الهندية و بالصور الخميس 22 أبريل 2010, 00:35
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
مشكورين جزيل الشكر على المواضيع القيمة
و تقبل أجمل التحايا
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
مرة
أمين7 عضو برونزي بنجمتين
عدد المساهمات : 982
موضوع: رد: دجاج على الطريقة الهندية و بالصور الخميس 22 أبريل 2010, 23:25
السلام عليكم
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا على المواضيع الجميلة و القيمة
بارك الله فيك
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
مرة
هديل الروح عضو أساسي
عدد المساهمات : 527
موضوع: رد: دجاج على الطريقة الهندية و بالصور الجمعة 23 أبريل 2010, 23:33
بارك الله فيكم على المواضيع المفيذة
و القيمة
و مزيدا من التقدم و الإزدهار
و السلام عليكم
من هديل الروح
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
مرة
حبيبة ولادها
عدد المساهمات : 3
موضوع: رد: دجاج على الطريقة الهندية و بالصور الإثنين 21 فبراير 2011, 08:15
الله يعطيكـِ العافيه يارب
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد المساهمات
الإثنين 15 فبراير 2010, 08:39
