رزة القاضي أو الرزيزة بالصور
Jadide حلويات [url=http://www.ana9ati.com/search/label/%D8%B9%D9%8A%D8%AF %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1]عيد الفطر [/url]
[b style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; font-size: 12px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"]مقادير رزة القاضي أو الرزيزة[/b]
دقيق الفرص
سميدة الرقيقة
ملح
زبدة
زيت
طريقة تحضير رزة القاضي بالصور
في العجين نضع الدقيق الفورص و السميدة الرقيقة و الملح و نجمعهم بالماء الدافئ و نعجنها جيدا
ثم نعمل منها كويرات و نتركها ترتاح قليلا
و في هذا الاثناء نذوب الزبدة مع الزيت ونضعهم في اناء واسع
نضع العجينة الة السباكيتي في الجهة الرقيقة
ثم جهة الخطوط
ونضعها في اناء الزبدة و الزيت
ونلويها على اصبعين
نبسط الرزيزة ونطهيها في مقلاة ثقيلة وساخنة
تطهى من الجهتين
ونقدم رزة القاضي مع العسل