طريقة التحضير: * أولاً افتحي وحدات المحار وضعي ما في جوفها على قماش قطني نظيف، واحتفظي بالقشرة الصلبة. * ثم قشري الخيار وقطعيه على شكل bâtonnets وافرمي البقدونس. * في إناء اخلطي صلصة الصوجا وعصير الحامض والثوم المقشر والمفروم، تبلي بالملح والإبزار. * ثم ضعي في قلب كل قشرة محار الخيار المقطع والمحارة، وضعي المحار في صحن مفرش بالملح الخشن. * ثم أذيبي الزبدة في إناء ثم أفرغيها على الصلصة والبقدونس المقطع ورشي بهذا المزيج وسط المحار وصحتين.
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
مرة
عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
مرة
عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
مرة
محار مع الزبدة و الخيار بمذاق لذيد و طريقة بسيطة و سريعة و بالصور
عدد المساهمات
السبت 29 أكتوبر 2011, 18:52
