عيش ايراني

المقادير

1- كوبين عيش (على حسب عدد الاشخاص )
2- صلصة العلالي او اي صلصة ( يفضل صلصة العلالي )
3- 2 حبة بطاطس
4- ملعقة كبيرة زبدة.
5-رأس بصل مفروم ناعماً.
كركم
بامية
2 ملعقتين ملح
5لتر ماء
250 غرام بزيلاء و جزر نصف بكيت
طماطم

طريقة التحضير



ة