محب الخير
قائد السفينة
 عدد المساهمات : 4194
 https://massail.forum.st/
 |  موضوع: طريقة عمل محشي الكرنب  الأحد 02 أكتوبر 2011, 03:22 | |
|
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 30 دقيقة
- المقادير:
كرنبه
بصل مبشور
خضره محشى
رز مغسول
طماطم قطع صغيره او مبشوره
زيت وسمنه
معلقتين صلصه
بهارات اللى تفضليها
- الطبخ:
طريقته عاااااااااااااااااااااديه جدا
بتسلقى الكرنب وتقطعيه
والخلطه بطريقتنا العاديه
اللى هى بصل مبشور وخضره محشى ورز مغسول
وطماطم قطع صغيره او مبشوره وزيت وسمنه ومعلقتين صلصه
وضيفى البهارات اللى تحبيها
نحشى المحشى وقبل ما نرص انا بحط ورق الكرنب تحت عشان ميلصقش
حطى الورق التالف المقطع او الاخضر
وضيفت على الوش معلقه صلصه مدوباهه بشويه ميا
ومعلقه سمنه فلاحى
واحطها على النار واول ما تغلى بوطى النار عليها
وبجهز الخلطه الفلسطينيه
وهى
لمون وكمون وتوم
بدق التوم مع الكمون وبعصر عليها الليمون
واول ما المحشى اتشرب شويه بضيف شويه ميا صغيرين
واقلبهم على الحله واغطيها واسيبها تكمل سوى
من فضلك ألصق هذا الكود في المكان الذي تريد أن تضع فيه مركز التحميل
عدد مشاهدات هذا الموضوع هو
| 
| مرة
| عدد مشاهدات جميع مواضيع الموقع
| 
| مرة | عدد مشاهدات جميع صفحات الموقع
| 
| مرة |
| | | | |
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
